- •
- •
อ่าน 1.2k ครั้ง
ปุยฝ้าย
Homeworkขนมปุยฝ้าย เคล็ดลับต้องตั้งน้ำให้เดือด ระวังไอน้ำจากฝาให้เอาผ้าขาวบางผูกก่อน
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ประมาณ 30 ชิ้น
- แป้งปุยฝ้ายสำเร็จรูปUFM1 ถุง
- น้ำเปล่า2 ถ้วยตวง
- เอสพี10 กรัม
- ไข่ไก่5 ฟอง
- กลิ่นมะลิ2 ชช.
- สีผสมอาหาร
วิธีทำ
- ตั้งน้ำให้เดือด ระหว่างนั้นตีไข่ไก่กับเอสพีเข้าด้วยกัน ด้วยความเร็วสูงให้ขึ้นฟู
- ร่อนแป้งลงกะละมังที่ตีไข่ไว้ พร้อมใส่น้ำเปล่าและกลิ่นมะลิลงไป
- ตีให้เข้ากันอีกประมาณ 2 นาทีหลังจากนั้นหยอดใส่พิมพ์ตั้งไฟประมาณ 15 นาที
1
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 27/02/2020 • อัพเดท: 28/02/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
