อ่าน 12.4k ครั้ง
หอมเจียว
HomeworkHOW TO ทอดหอมเจียวยังไงให้สีสวย ✨
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 เสริฟ
- หัวหอมแดง
- แป้งชุบทอด
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 2 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 7 นาที
- ซอยหัวหอมแดง
- นำมาคลุกเคล้าแป้งชุบทอดให้ทั่ว คลี่หอมแดงออกจากวงของมันให้ออกมา
- ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันพืช รอน้ำมันพืชร้อนสักครู่ และตามด้วยหอมแดง เจียวไปเรื่อยๆ โดยผัดตลอด
- เมื่อสีเริ่มเปลี่ยน ปรับไฟเป็นไฟอ่อน แล้วเจียวต่อ ผัดตลิดตลอดนะคะ เมื่อสีเริ่มเหลืองทั่วกัน นำขึ้น
- นำขึ้นมาสีจะเริ่มเข้มขึ้นค่ะ และไม่ไหม้
- เรียบร้อยแล้วค่ะ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 07/08/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
