- •
- •
อ่าน 9.5k ครั้ง
หมูผัดซีอิ้ว
Homeworkหมูหันเป็นชิ้น นำไปผัดกับซีอิ๊วหอมๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
#Wongnaichef
#TASTETEST
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เนื้อหมู ประมาณ 1 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันตามด้วยหอมใหญ่หั่นเป็นชิ้นเล็กลงไปผัดพอหอมตามด้วย 3 เกลอลงไปผัด ให้หอม นำหมูที่หั่นแล้วลงไปผัด ให้พอสุกทั่วกัน
- ใส่ซีอิ๊วขาว 2 ช้อน ตามด้วยซีอิ๊วเค็ม 1 ช้อน และน้ำมันหอย 2 ช้อน ลงไปผัดให้เข้ากัน
- ใส่น้ำเปล่าลงไปให้พอท่วมหมูปิดฝาต้มต่อไปประมาณ 5 นาที
- ใส่ซีอิ๊วหวานลงไปเพื่อเพิ่มสีสัน
- ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป คนให้ละลายทั่วถึงกัน เคี่ยวต่อไปอีกประมาณ 5 นาที ชิมรสให้ถูกใจ
- ปิดไฟ และตักใส่จาน ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
1
2
3
4
5
ปรุงรสให้ออกหวานและเค็มตามชอบ
6
เผยแพร่: 14/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
