1. ไข่ต้มชีสออมเล็ต boiled egg cheese omelette
ไข่ต้มชีสออมเล็ต boiled egg  cheese omelette

อ่าน 315 ครั้ง

ไข่ต้มชีสออมเล็ต boiled egg cheese omelette

Homework
เมนูง่ายๆ จากไข่ต้มแบบเดิมๆสามารถรังสรรค์ความอร่อยทำให้ดูน่าทานมากยิ่งขึ้น อิ่ม อร่อย เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ผู้ลดนน.ก็สามารถทานได้นะคะ อร่อยลงตัวสุดๆ😊❤😘
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ ครอบครัว
  • ไข่ต้ม4 ฟอง
  • เห็ดหอม/เห็ดต่างๆตามชอบ200 กรัม
  • พริกหยวก(พริกหวานแดง)1 ลูก
  • พริกหยวก(พริกหวานเขียว)1/2 ลูก
  • ต้นหอมซอยตามชอบ
  • พาสลีย์อบแห้งหรือออริกาโน่อบแห้งมากน้อยตามชอบ
  • เกลือป่น1 /2 ชช.
  • พริกไทยดำป่น1/2 ชช.
  • พริกแดงป่นละเอียดหรือพริกปาปริก้า1/2 ชช.
  • น้ำมันสำหรับผัด2 ชต.
  • **ซอส**
  • ไข่ไก่เบอร์ใหญ่(ถ้าใช้เบอร์เล็กสุดใช้ 2 ฟอง)1 ฟอง
  • นมสด100 มล.
  • เกลือ1/2 ชช.
  • แป้งสาลีเอนกประสงค์1 1/2 ชต.

วิธีทำ

    1
  1. นำไข่มาต้มให้สุกแกะเปลือก พักไว้ นำพริกหยวก(พริกหวานเขียวแดงหั่นเป็นชิ้น)พักไว้ นำต้นหอมล้างให้สะอาด นำมาซอย พักไว้ มาผสมในส่วนของซอส นำไข่ตอกใส่ชามผสม ตีไข่แดงให้เข้ากับไข่ขาวจากนั้นใส่นมสด+เกลือป่นลงไปคนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่แป้งสาลีเอนกประสงค์ลงไป คนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน จนแป้งละลายเข้ากัน พักไว้ ใส่น้ำมันลงในกระทะเปิดเตา พอน้ำมันร้อน ใส่เห็ดลงไปผัดจนหอม จากนั่นใส่พริกหยวกพริกหวานสองสีลงไปผัดพอสุกพอสลด
  2. วิธีทำ ไข่ต้มชีสออมเล็ต boiled egg  cheese omelette

    2
  3. เทส่วนซอสที่เราผสมไว้ใส่ลงไปให้ทั่วกระทะ จากนั้นวางไข่ต้มที่เราหั่นครึ่งลงไปในกระทะตามรูป
  4. วิธีทำ ไข่ต้มชีสออมเล็ต boiled egg  cheese omelette

    3
  5. โรยต้นหอมลงไปให้ทั่ว ตามด้วย เกลือป่น+พริกไทยดำป่น+ผงพริกป่นแดง(หรือผงปาปริก้า)โรยลงไปให้ทั่ว ตามด้วยพาสลีย์อบแห้งหรือออนิกาโน่อบแห้ง โรยลงไปให้ทั่ว
  6. วิธีทำ ไข่ต้มชีสออมเล็ต boiled egg  cheese omelette

    4
  7. ตามด้วยชีส วางให้ทั่ว ใส่มากน้อยตามความชอบ
  8. วิธีทำ ไข่ต้มชีสออมเล็ต boiled egg  cheese omelette

    5
  9. ปิดฝา รอจนกว่าชีสละลายใช้ไฟค่อนไปทางอ่อน
  10. วิธีทำ ไข่ต้มชีสออมเล็ต boiled egg  cheese omelette

    6
  11. เมื่อชีสละลายลายแล้ว เปิดฝา ปิดเตา
  12. วิธีทำ ไข่ต้มชีสออมเล็ต boiled egg  cheese omelette

    7
  13. โรยพาสลีย์ป่นหรือออริกาโน่ป่นลงไปให้ทั่ว
  14. วิธีทำ ไข่ต้มชีสออมเล็ต boiled egg  cheese omelette

    8
  15. พร้อมเสริฟความอร่อย
  16. วิธีทำ ไข่ต้มชีสออมเล็ต boiled egg  cheese omelette

เผยแพร่: 10/24/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น