อ่าน 14k ครั้ง
ปลาสลิดไร้น้ำมัน
Homeworkอยากทานปลาสลิดทอดกรอบๆ แต่ไม่อยากใช้น้ำมัน ลองมาใช้หม้ออบลมร้อนแทนสิคะ
4 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ปลาสลิดแดดเดียว
- ใบเตย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- บั้งปลาสลิดแล้วนำไปวางบนตะแกรง หั่นใบเตยวางไว้ด้านบนตัวปลา
- ปิดฝาหม้ออบลมร้อน ใช้อุณหภูมิประมาณ 150 องศาเซลเซียส นาน15 นาที หรือจนกว่าปลาสลิดจะเหลืองกรอบ
- ก็จะได้ปลาสลิดกรอบๆพร้อมทานค่ะ
- จะทานเลยหรือจะนำไปปรุงเป็นเมนูอื่นๆจากปลาสลิดก็ดีงามจ้าาาา
1

2

3

4

เผยแพร่: 27/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

4 ความคิดเห็น

NooSu Zaa
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ลองเปลี่ยนมาใช้หม้ออบลมร้อนดูนะคะ อร่อยเหมือนกันจ้า

OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ปลาสลิดนี่ของโปรดเลยคาะ แต่ทอดทีไรมาพร้อมน้ำมันฉ่ำๆทุกที TT

NooSu Zaa
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
กรอบไม่แพ้การทอดเลยค่ะ 😊

doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ดีจัง



























