อ่าน 973 ครั้ง
หมึกผัดพริกเกลือ
Homeworkหมึกผัดพริกเกลือเค็มๆหวานๆ
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- หมึกกล้วย2-3 ตัว
- พริกชี้ฟ้าหั่น10 ดอก
- น้ำตาล1/2ช้อนชา
- ดอกเกลือ1ช้อนชา
- กระเทียมสับ1 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ผัดหมึกให้สุกแล้วพักไว้
- ผัดกระเทียมสับให้พอหอม
- ใส่พริกชี้ฟ้าที่หั่นไว้ลงไปผัด
- ใส่หมึกที่ผัดไว้ลงไป เติมน้ำตาล เกลือ ผัดจนหมึกสุกดี ตักใส่จาน
1
ใช้หมึกสดรสชาดจะดีกว่าหมึกแช่แข็ง
2
3
4
ปรุงรสให้มีรสเค็มนำ และมีรสหวานปะแล่มๆ
เผยแพร่: 22/05/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
