อ่าน 3.9k ครั้ง
ผัดพริกแกง หมึกกุ้ง
1Homework
เพิ่มนมสดลงไป ก็จะได้ผัดพริกแกงละมุนลิ้น
7 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4
- กุ้ง20ตัว
- หมึก3-4ตัว
- พริกแกง2ช้อนโต๊ะ
- นมสด3-4ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
- พริกสด4-5เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่พริกแกงลงไป ผัดให้หอม
- เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรส ด้วยน้ำปลา น้ำตาล ชิมรสตามชอบ ตามด้วยหมึกกุ้ง ผัดให้สุก จากนั้นเติม นมสด ลงไป
- รอให้เดือด ใส่พริกสด ปิดแก๊ส ยกลง จัดจาน พร้อมเสริฟ
1

2
ใส่หมึกกุ้ง รอให้กุ้งเปลี่ยนสี ค่อยผัด

3

เผยแพร่: 01/05/2019
ขอบอกเลยว่าชอบสูตรนี้มากๆค่ะ พอทำเสร็จตักชิมแล้วต้องรีบเรียกคนอื่นมาชิม ภูมิใจในจานนี้มากๆ555555 อร่อยสุดๆเลยค่ะ 😚
1 ถูกใจ1 ความคิดเห็น
































