- •
- •
- •
อ่าน 1k ครั้ง
ปลาไข่ชุบแป้งทอด
Homeworkเมนูกับแกล้มชั้นดี ทานกับเก็กฮวยฟองฟอดเข้ากันมาก555 ทำง่ายๆ แค่ชุบแป้งแล้วก็ทอด ผมเคยไม่ชุบบอกเลยว่าเละท้องแตกกระจุย ชุบแป้งพอเคลือบๆ ทอดให้สุกตึงเป็นใช้ได้ ทานกับน้ำจิ้มไก่ หรือ ซอสทงคตซึ ก็ได้ #Wongnaichef
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
- ปลาไข่300กรัม
- แป้งทอดกรอบ50กรัม
- ผงปรุงรสฟ้าไท1ชช
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างปลาให้เรียบร้อย
- ผสมแป้งกับผงปรุงรสก่อน แล้วค่อยๆใส่น้ำเย็นลงไปคนจะเนื้อแป้งเนียนสวย
- น้ำปลาลงทอดในน้ำมันร้อนไฟกลาง
- เสร็จเรียบร้อยพร้อมรับประทาน เทเบียร์รอเลย
1
2
3
4
เผยแพร่: 05/11/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
