- •
- •
- •
- •
อ่าน 909 ครั้ง
น้ำพริกกะปิชะอมไข่ทอดและมะเขือยาวทอด
Homeworkน้ำพริกกะปิรสจัดจ้านทานกับชะอมไข่ทอดและมะเขีอยาวและผักสด
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- กะปิ
- กระเทียม
- พริกขี้หนู
- น้ำมะนาว
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- น้ำต้มสุก
- ชะอม
- มะเขือยาว
- ไข่
- น้ำมันพืช
- แตงกวา
- ใบตอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำกะปิห่อใบตองอิงไฟให้หอม ตำกระเทียม พริกขี้หนูให้ละเอียด ใส่กะปิ มะนาว น้ำปลา น้ำตาล น้ำต้มสุก ปรุงรสชาติตามชอบ ให้มี3รส เปรี้ยว เค็ม หวานเล็กน้อย
- เตรียมชะอมไข่ไก่ คลุกให้เข้ากัน ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำลงทอดจนสุกดีเอาขึ้นจัดจาน ทอดมะเขือยาวชุบไข่ต่อ เตรียมผักสดตามชอบ
1
2
เผยแพร่: 07/01/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
วันนี้คุณแม่พึ่งทำให้ทานเลยค่า เมนูนี้เลย555
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น้ำพริกของโปรดดด
