“ไข่ทอดชะอม"

อ่าน 856 ครั้ง

“ไข่ทอดชะอม"

เมนูที่เวลาตำน้ำพริกแล้วต้องเสิร์ฟพร้อมกัน มันเข้ากันสุดๆ
1 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ ทั้งครอบครัว
  • น้ำมันสำหรับทอด1/4 ขวด
  • ชะอม1 กำ
  • ไข่3 ฟอง
  • น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส1/2 ช้อนชา
  • น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. เด็ดชะอมใส่กระละมัง ตอกไข่ลงไป
  2. วิธีทำ “ไข่ทอดชะอม"

    2
  3. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล และ ผงปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  4. วิธีทำ “ไข่ทอดชะอม"

    3
  5. ตั้งกระทะ รอร้อน ค่อยๆเทชะอมลงไป ทอดจนเหลืองน่าทานตักขึ้น ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
  6. วิธีทำ “ไข่ทอดชะอม"

เผยแพร่: 11/02/2019

กินกับน้ำพริก

ถูกใจ1 ความคิดเห็น
“ไข่ทอดชะอม"
5 ปี ที่ผ่านมา


1 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ชอบทานกับน้ำพริกกะปิมากๆเลยคาะ