อ่าน 2.5k ครั้ง
ไก่ทอดผัดซอสสไปซี่
Homeworkเมนูไก่ทอดผัดซอสสไปซี่ที่ผสมผสานหลายๆรสชาติไว้ด้วยกัน มีความเผ็ดจากน้ำพริกเผา ซอสะริกศรีราชา อมหวานด้วยน้ำผึ้ง และซอสมะเขือเทศ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- เนื้อไก่หั่นชิ้นพอดีคำ300กรัม
- ต้นหอม2 ต้น
- น้ำพริกเผา2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริก1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ทอดเนื้อไก่ให้สุกแล้วพักไว้
- วิธีทำซอส ผสมน้ำพริกเผา น้ำผึ้ง ซอสพริก ซอสมะเขือเทศเข้าด้วยกัน เทลงในกระทะที่ตั้งไฟอ่อนๆ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย จากนั้นเคี่ยวให้ส่วนผสมเข้ากัน ปรุงรสเพิ่มเติมได้
- นำไก่ทอดที่พักไว้ลงผัดในกระทะที่มีซอสอยู่ ผัดด้วยไฟกลางๆให้ซอสคลุกไก่ให้ทั่ว โรยผักชีลงไป เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
1
2
3
เผยแพร่: 10/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
