54.4k Reads
กุ้งผัดพริกเกลือ
1Homework
ยุคโควิดอย่างนี้ การได้ทำข้าวกล่องไปกินที่ทำงาน หรือนอกบ้านคงดี เมนูกุ้งผัดพริกเกลือจึงเหมาะมากที่จะทำเป็นข้าวกล่อง เพราะทำง่าย แห้ง เก็บได้นาน
3 Likes • 0 Comments
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
Ingredients
Suitable for 1-2 ท่าน
- กุ้งเด้ง300 กรัม
- ต้นหอมซอย2 ต้น
- พริกขี้หนูซอย10-15 เม็ด
- กระเทียมสับ10 กรีบ
- แป้งทอดกรอบ1 ชต.
- ซีอิ้วขาว1.5 ชต.
- น้ำมันหอย1/2 ชต.
- น้ำตาล1.5 ชต.
- เนย1/2 ชต.
- เกลือ1/2 ชช.
How to do
Prep Time: 30 Minutes
Cooking Time: 30 Minutes
- คลุกกุ้งกับซีอิ้วขาว 1 ชต.พร้อมแป้งทอดกรอบ 1 ชต. น้ำตาล 1 ชช.
- ทอดกุ้งให้พอสุกแล้วพักไว้ ผัดเนย กับกระเทียมสับ ต้นหอมซอย พริกขี้หนูซอย จนหอม
- เอากุ้งลงผัดต่อ แล้วปรุงด้วยซีอิ้วขาว 1 ชช. เกลือ 1/2 ชช ผัดจนสุก ตักใส่กล่องได้
1

2

3

Published: 05/09/2021
0 Comment