- •
- •
- •
- •
อ่าน 2.1k ครั้ง
ข้าวราดแกงกะหรี่หมูทอดทงคัตสึ
Homeworkวันเด็กทั้งทีก็มาทำอะไรให้เหมาะกับความ kawaii ของเรา 🥰 ด้วยข้าวราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ทานกับหมูทอดคัตสึกรอบๆ พร้อมเคล็ดลับคู่ครัวญี่ปุ่นที่ได้มาจากการอ่านการ์ตูน ที่ทำออกมาแล้ว อร่อยจนต้องร้อง … おいしい! 😋
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- หมูสันใน400 กรัม
- มันฝรั่ง2 หัว
- แครอท1 หัว
- หัวหอมใหญ่1 หัว
- ก้อนผงกะหรี่สำเร็จรูป3 ก้อน
- ชอคโกแลต70%1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่1 ฟอง
- แป้งทอดกรอบ2 ช้อนโต๊ะ
- เกล็ดขนมปัง5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1/4 ช้อนชา
- พริกไทย1/4 ช้อนชา
- น้ำมัน1 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- หั่นสันในออกมา 4 ชิ้น ทุบๆ
- หมักกับเกลือ พริกไทยนวดๆ พักไว้
- ผัดหอมใหญ่กับน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ จนใส
- เติมน้ำพอเดือด ใส่หมู มันฝรั่ง แครอทหั่นเต๋า
- เติมก้อนผงกะหรี่สำเร็จรูป เคี่ยวๆ กบใช้รสแอปเปิลนะคะ กบว่าหอมกว่า และได้รสสัมผัสที่ละมุนกว่าค่ะ
- เคล็ดลับพิเศษ เติมชอคโกแลตเพิ่มความเข้มข้น เคี่ยวให้ข้นก็ใช้ได้ค่ะ
- กลับมาที่หมูสันในหมัก เอาชุบแป้งทอดกรอบ ไข่ เกล็ดขนมปัง แล้วทอดไฟอ่อนนะคะ จะได้สุกถึงเนื้อใน
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 08/01/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
