1.1k Reads
คะน้าหมูกรอบ

หรือจะเป็นหมูกรอบคะน้าก็ได้ แล้วแต่ว่าใส่ผักหรือหมูเยอะกว่ากัน 555 เมนูนี้ เป็นอาหารประจำบ้าน จริงๆ ถ้าทำให้เฉพาะผู้ใหญ่ เติมพริกขี้หนูทุบไปด้วยจะเผ็ดกลมกล่อมขึ้น
0 Likes • 0 Comments
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
Ingredients
Suitable for 2 servings
- ผักคะน้า2 กำ
- หมูกรอบ2 ขีด
- กระเทียมไทย1 หยิบมือ
- ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช3 ช้อนโต๊ะ
How to do
Prep Time: 10 Minutes
Cooking Time: 5 Minutes
- เตรียมวัตถุดิบ ง่ายๆ มีแต่ของติดบ้าน
- เจียวกระเทียมทุบพอหอม อย่าปล่อยไหม้
- ใส่หมูกรอบลงไป สำคัญตรงนี้ เลือกร้านที่หมูหนังกรอบๆหน่อย ไม่งั้นเอาลงไปผัดจะเหนียว
- ใส่ผักคะน้าหั่นลงไปผัดๆๆ เติมน้ำสุกเล็กน้อย ผัดเข้าไปไม่ต้องถี่ แค่ผักสลบพอ และเทเครื่องปรุงทุกสิ่งลงไป
- ปล่อยให้น้ำงวดเล็กน้อย เอาขึ้นได้ ไปจัดใส่จาน
1

2

3

4

5

Published: 24/11/2019
Let's try this recipe!
Follow the recipe and share your outcome!

0 Comment