อ่าน 5.7k ครั้ง
Apple Jelly 🍎
Homeworkเจลลี่ ของหวานทานง่ายๆเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย แต่เราจะนำมาจัดสวยๆเพิ่มความน่าทานยิ่งขึ้น
10 ถูกใจ • 7 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- 🍎 แอปเปิ้ล2 ลูก
- 🥛 น้ำ1 ถ้วยตวง
- น้ำตาล30 กรัม
- เจลาติน1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือหยิบมือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- 🍎 นำแอปเปิ้ลมาล้างให้สะอาด ผ่าด้านบนที่มีก้านออก ประมาณ 1/4 ของลูก จากนั้นแช่น้ำต้มสุกผสมเกลือเพื่อกันเนื้อแอปเปิ้ลมีสีคล้ำ
- 🍎 จากนั้นนำแอปเปิ้ลมาคว้านเนื้อออก และนำเนื้อที่คว้านและลูกแอปเปิ้ลที้คว้านแช่น้ำผสมเกลืออีกที
- 🍎 นำผงเจลาตินใส่น้ำนิดหน่อยแล้วพักไว้
- 🍎 นำเนื้อแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเล็กใส่กระทะ จากนั้นตามด้วยน้ำเปล่า ตั้งเตาเคี่ยวจนแอปเปิ้ลนิ่ม จากนั้นใช้กระชอนตาถี่หรือผ้าขาวบางกรองเอาแต่น้ำ
- 🍎 นำน้ำแอปเปิ้ลที่กรองแล้วใส่กระทะ ตามด้วย น้ำตาล เกลือ คนจนละลาย และปิดเตา จากนั้นนำเจลาตินที่ผสมน้ำใส่กระทะ คนให้ละลาย จากนั้นพักไว้ให้หายร้อนแล้วนำใส่ลูกแอปเปิ้ลที่คว้านไว้ และนำไปแช่ตู้เย็นให้เจลาตินเซทตัว
- 🍎 นำจัดลงจานแต่งให้สวยงามตามชอบ
- แอปเปิ้ลไม่อาบยาพิษ 😋
1

2

3
4
5

6

7

เผยแพร่: 04/06/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

7 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้

Pasavee Leerahasakul
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ชอบๆ

AomAmmTaLonGin
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
😊

Janeojane
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ตกแต่งได้สวยงามมากๆค่ะ

AomAmmTaLonGin
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณมากค่า กำลังหัดจัดจานอยู่ค่ะ

OPORRY.
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
presentation ดูดีมากๆเลยย
























![นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk] นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]](https://img.wongnai.com/p/100x100/2020/03/14/50a45038787e4e7a914a6679aa46f4eb.jpg)
