อ่าน 3.2k ครั้ง
Chocolate Chip Cookies แบบนิ่ม
Homeworkคุ้กกี้แบบนิ่ม
14 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- น้ำตาลขาว1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง3/4 ถ้วย
- เกลือ1 ช้อนชา
- เนย1/2 ถ้วย
- ไข่1 ฟอง
- กลิ่นวานิลลา1 ช้อนชา
- แป้ง1 1/4 ถ้วย
- baking soda1/2 ช้อนชา
- ดาร์คช็อคโกแล็ต4 ออนซ์
- มิลค์ช็อคโกแลต4 ออนซ์
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ผสมน้ำตาลขาว น้ำตาลทรายแดง เกลือ เนยละลายแล้ว เข้าด้วยกันด้วยตะกร้อ
- ใส่ไข่และกลิ่นวานิลลาผสมกันด้วยตะกร้อ
- กรองแป้งและเบคกิ้งโซดาเข้าด้วยกันด้วยไม้พาย
- ใส่ช้อคโกแลตและมิลค์ช้อคโกแลตที่หั่นแล้วลงไปคลุกให้เข้ากันด้วยไม้พาย
- wrap และแช่ตู้เย็นให้อยู่ตัว
- นำออกมาตักด้วยสกู๊ปไอติมใส่ถาด(รองด้วยแผ่นรองอบ) จัดให้ห่างกัน
- อบ 180องศาเซลเซียส นาน12-15นาที
- เสร็จแล้วจ้าา
- หม่ำๆ
1

2

3

4

5

6

7
8
ระวังคุ้กกี้ชิ้นใหญ่ไปวางชนกันจะออกมาไม่สวยเท่าที่ควร(แบบเรา)

9

เผยแพร่: 10/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

G Y M
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชิ้นใหญ่มากค่ะ ตักสกู๊ปใหญ่ไปหน่อย 😅

EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ดูชิ้นใหญ่มากๆเลยนะคะ


























