อ่าน 1.6k ครั้ง
วุ้นนมสดคุ้กกี้แอนด์ครีม
Homeworkวันนี้ปิงมีสูตรเมนูของหวานที่ทำง่าย อร่อย และมีประโยชน์ ใช้วัตถุเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้นค่า ในสูตรนี้ปิงเลือกนมตราหมีสีเหลือง เพราะปิงทดลองแล้วว่าทำออกมาแล้ว หอม อร่อย และอุดมไปด้วยประโยชน์จากนมโคแท้ด้วยค่ะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ สำหรับ 1-2 ท่าน
- นมตราหมีสีเหลือง1 กระป๋อง
- คุ้กกี้ช็อกโกแลตสอดไส้ครีม6 ชิ้น
- ผงวุ้น1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า75 มิลลิลิตร
- น้ำตาลตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 3 ชั่วโมง
- ต้มน้ำเปล่า 75 มิลลิลิตรกับผงวุ้น 1 ช้อนชา
- เติมนมตราหมีสีเหลือง 1 กระป๋อง
- หรี่ไฟลง เติมน้ำตาลตามชอบ
- เทใส่ถ้วย หรือพิมพ์ขนม ทิ้งไว้ 15-20 นาที แล้วนำเข้าตู้เย็น
- แช่เย็น 2.0 - 2.30 ชั่วโมง
- นำออกมา เติมนมตราหมีกระป๋องเหลืองเล็กน้อย เพิ่ม Texture ที่ละมุนมากขึ้น
- ตกแต่งหน้าด้วยคุ้กกี้รสช็อกโกแลตไส้ครีมตามใจชอบ
- เสร็จเรียบร้อย! หากเราเติมนมเพิ่ม วุ้นจะมีความคล้ายๆพุดดิ้ง อร่อยไปอีกแบบค่ะ
- หากบ้านใครมีผงโกโก้สามารถนำมาตกแต่งจานเพิ่มเติมได้นะคะ แต่เทคนิคที่อยากแชร์เลยคือการเทนมตราหมีกระป๋องเหลืองลงไปหลังวุ้นแข็งตัวจะทำให้วุ้นไม่ติดกับชาม เราสามารถนำออกจากชามได้แบบเนียนสวยมากๆ แถมยังไม่ประโยชน์จากนมโคแท้ หอม อร่อย อีกด้วยค่ะ
1
2

3
สำหรับปิง ปิงใส่ 2 ช้อนโต๊ะนะคะ
4

5
ช่องฟรีซยิ่งเย็นยิ่งเซตตัวไวนะจ่ะ
6
7

8

9

เผยแพร่: 15/07/2020 • อัพเดท: 17/07/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น























