อ่าน 8.7k ครั้ง
มินิบราวนี่
Homeworkบราวนี่คัพจิ๋วทานง่าย ถูกใจสายมุ้งมิ้ง
12 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 50 คัพจิ๋ว
- แป้งเค้ก160 g
- ช็อคโกแลต200 g
- เนยสด130 g
- น้ำตาล130 g
- ผงฟู1/2 ช.ช.
- เกลือ1/4 ช.ช.
- ไข่ไก่เบอร์33 ฟอง
- ท็อปปิ้งตกแต่งตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- 1.ละลายช็อคโกแลตพร้อมเนย ด้วยวิธีการตุ๋น เมื่อส่วนผสมละลายเข้ากัน ปิดไฟ ยกลงจากเตา
- 2.ร่อนแป้ง ผงฟู รวมกัน
- 2.เตรียมอ่างผสม ตีไข่ไก่ พร้อมน้ำตาลพอเข้ากัน ใส่แป้งสลับช็อคโกแลต ถึงขั้นตอนนี้ไม่ต้องตีเยอะ ใช้วิธีตะล้อมให้ส่วนผสมเข้ากัน
- 4.ตักใส่พิมตามต้องการ เราใช้พิมขนาดเล็กจิ๋ว ได้ประมาณ 50 พิมน้าาา
- 6.ใส่ท็อปปิ้งตามชอบ ถ้าเป็นจำพวกถั่วต่างๆ ควรนำถั่วไปอบพอสุกก่อน ถึงนำมาโรยใส่บราวนี่ค้าา
- 7.อบด้วยไฟ 170° เวลาประมาณ 13นาที เปิดเตาใช้ไม้จิ้มเพื่อเช็ดว่าขนมสุกหรือไม่
1
2
3
4
5
6
ระยะเวลาในการอบ ขึ้นอยู่กับขนาดของพิม
เผยแพร่: 07/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
เล็กน่ารักมากเลยค่ะ
By Bee
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ขนาดเล็กน่ารักจังงงงง
EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
น่ารักก น่าทานมากเลยค่ะ
