อ่าน 2.9k ครั้ง
ยำส้มโอ
Homeworkอาหารไทย ทานสดชื่นๆ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- เนื้อส้มโอ1ถ้วย
- น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
- มะนาว1-2ลูก
- น้ำพริกเผา1ช้อนชา
- พริกขี้หนูซอยละเอียด1 เม็ด
- พริกป่น
- หอมเจียว
- กุ้งแห้ง
- มะพร้าวคั่ว2ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมชามสำหรับผสม นำเครื่องปรุงทั้ง มะนาว น้ำปลา น้ำพริกเผา น้ำตาล คนให้เข้ากัน ชิมจนได้รสชาติที่ชอบ
- นำเนื้อส้มโอมาทำให้แตก แต่อย่ากดจนเละ
- ใส่มะพร้าวคั่ว กุ้งแห้ง และถ้ามีถั่วลิสงทอดสามารถใส่ด้วยกันได้
- คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่จานพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 28/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
