1. ตำส้มโอใส่น้ำปู
ตำส้มโอใส่น้ำปู

อ่าน 23.3k ครั้ง

ตำส้มโอใส่น้ำปู

ตำแบบบ้านๆ เมืองๆ โดยใส่น้ำปูเข้าไปคือดีงามมาก **เจ้าของเมนูเป็นคนเหนือจ้าวว อิอิ
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1จาน
  • ส้มโอ1ลูก
  • น้ำปู1ช้อนโต๊ะ
  • กุ้งแห้ง1ขีด
  • สาระแน่ใบเลื่อย
  • ตะไคร้ซอย
  • พริกขี้หนู
  • หอมขาว

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. เริ่มจากแกะส้มโอออกจากเปลือก

  2. 2
  3. เตรียมครก ใส่หอมขาว และพริกขี้หนูตำพอแหลก จากนั้นใส่น้ำปู และกุ้งแห้งที่ต้มแล้ว ตำและคนจนเข้ากัน ใส่ส้มโอที่แกะแล้ว ตำพอเนื้อส้มโอพอแตก ใส่ใบสาระแน่ใบเลื่อย

  4. 3
  5. ชิ้มรสชาติถ้ายังไม่นัวให้ใส่น้ำปลาร้าหรือ ผงชูสรเล็กน้อย ตักใส่จาน

เผยแพร่: 10/05/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ยำส้มโอ
ยำส้มโอ

อ่าน 2.1k ครั้ง

Fullfill