1. คุ๊กกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด
คุ๊กกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด

อ่าน 2.8k ครั้ง

คุ๊กกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด

คุ๊กกี้ข้าวโอ๊ตฉบับง่ายๆ
5 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • ข้าวโอ๊ต90กรัม
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์115กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง170กรัม
  • เกลือ1/2ช้อนชา
  • เบ็คกิ้งโซดา1/4ช้อนชา
  • อบเชย1/4ช้อนชา
  • ไข่ไก่1ฟอง
  • เนยละลายแล้วอุณภูมิห้อง5ช้อนโต๊ะ
  • กลิ่นวนิลา1ช้อนชา
  • เม็ดมะม่วง60กรัม
  • ลูกเกด60กรัม

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. วอร์มเตา 180 องศาไว้ก่อน

  2. 2
  3. ร่อนแป้งสาลีเตรียมไว้ และผสมเกลือ อบเชย เบคกิ้งโซดา ผสมเนยและน้ำตาลและไข่ไก่และกลิ่นวานิลลาให้เข้ากัน ใส่ของแห้งที่เตรียมไว้ และข้าวโอ๊ตลงไปผสมให้พอเข้ากัน ใส่ลูกเกด และเม็ดมะม่วง ผสมกันจนเข้ากันดี

  4. 3
  5. ตักคุกกี้ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะใส่รองถาดอบ วางให้ห่างกันเล็กน้อยเพื่อให้คุกกี้ขยายตัวได้ อบนานประมาณ 11 ถึง 12 นาทีแล้วแต่เตาอบแต่ละบ้าน เมื่ออบทิ้งให้เย็นสักครู่แล้วเก็บใส่กล่องไว้รับประทานได้เป็นเดือน

เผยแพร่: 01/03/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบค่ะหอมมากๆ