อ่าน 2.8k ครั้ง
คุ๊กกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด
Homeworkคุ๊กกี้ข้าวโอ๊ตฉบับง่ายๆ
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ข้าวโอ๊ต90กรัม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์115กรัม
- น้ำตาลทรายแดง170กรัม
- เกลือ1/2ช้อนชา
- เบ็คกิ้งโซดา1/4ช้อนชา
- อบเชย1/4ช้อนชา
- ไข่ไก่1ฟอง
- เนยละลายแล้วอุณภูมิห้อง5ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวนิลา1ช้อนชา
- เม็ดมะม่วง60กรัม
- ลูกเกด60กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- วอร์มเตา 180 องศาไว้ก่อน
- ร่อนแป้งสาลีเตรียมไว้ และผสมเกลือ อบเชย เบคกิ้งโซดา ผสมเนยและน้ำตาลและไข่ไก่และกลิ่นวานิลลาให้เข้ากัน ใส่ของแห้งที่เตรียมไว้ และข้าวโอ๊ตลงไปผสมให้พอเข้ากัน ใส่ลูกเกด และเม็ดมะม่วง ผสมกันจนเข้ากันดี
- ตักคุกกี้ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะใส่รองถาดอบ วางให้ห่างกันเล็กน้อยเพื่อให้คุกกี้ขยายตัวได้ อบนานประมาณ 11 ถึง 12 นาทีแล้วแต่เตาอบแต่ละบ้าน เมื่ออบทิ้งให้เย็นสักครู่แล้วเก็บใส่กล่องไว้รับประทานได้เป็นเดือน
1
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 01/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้































