อ่าน 1.6k ครั้ง
ซุปโคชูจังเห็ดฟาง (วีแกน)
Homeworkอาหารวีแกนสไตล์โคเรียนวันนี้ . . . ขอนำเสนอซุปโคชูจังเห็ดฟาง เห็ดก็เก็บมาจากหลังบ้านนี่เอง เนื่องจากตอนนี้เข้าฤดูร้อนแต่แถบนี้ก็เป็นร้อนชื้นเพราะฝนตกบ้างอะไรบ้าง น้องเห็ดเลยออกดีนักแล เลยประหยัดไปอีกหลายมื้อเลย ช่วงนี้เก็บเห็ดกินอย่างเดียวจ้า
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2คน
- เห็ดฟาง5-10ชิ้น
- ซอสโคชูจัง1 ชต.
- ซอสถั่วเหลือง1 ชต.
- น้ำเปล่าพอประมาณ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมน้ำใส่หม้อต้มให้เดือดใส่ซอสโคชูจังรอจนเดือนอีกที
- เตรียมเห็ดหั่นครึ่ง
- น้ำซุปเดือดใส่เห็ดลงไปในหม้อ เติมซอสถั่วเหลือง
- ตักใส่ถ้วยพร้อมทาน
1
2
3
หากต้องการความหอมหวานมากกว่านี้แนะนำให้ผัดหอมใหญ่ใส่ลงไป น้ำซุปจะหวานอร่อยขึ้นมาก
4
เผยแพร่: 18/04/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
