อ่าน 13.8k ครั้ง
ซุปโคชูจัง
Homeworkซุปโคชูจังเกาหลีร้อนๆ ทานพร้อมข้าว ทำง่ายๆ อร่อยๆ คลีนๆ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- เนื้อหมูสับ100 กรัม
- หัวไชเท้า (หั่นชิ้น)1 หัว
- ซอสโคชูจัง1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า1/2 ลิตร
- ซอสปรุงรส2 ช้อนชา
- พริกไทย1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นๆ แล้วต้มลงในหม้อ ด้วยน้ำเปล่า 1/2 ลิตร เป็นเวลา 15 นาที
- ใส่หมูสับบดลงไปต้นเป็นชิ้นๆ ขนาดตามใจชอบ
- ใส่ซอสโคชูจังลงไป 1 ช้อนโต๊ะ (หาซื้อได้ตาม supermarket มีทั้งแบบธรรมดา และเผ็ด)
- ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส+พริกไทย ต้มต่ออีก 15 นาที (หากน้ำเหือดให้ค่อยๆเติม และชิมรสเสมอๆ)
1
2
หมูสับอาจจะปรุงรสก่อนได้ด้วยซอสปรุงรส พริกไทย
3
ถ้ามีกิมจิก็ใส่เพิ่มลงไปได้ เพิ่มความนัว
4
ถ้ามีไข่ไก่ให้ใส่เพิ่มลงไปตอนสุดท้าย แล้วเทลงชามจัดเสิร์ฟทันที
แท็ก
เผยแพร่: 10/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
