- •
- •
- •
- •
อ่าน 1.5k ครั้ง
ต้มจืดไข่น้ำ แบบไข่เจียวหมูสับ
1Homework
ชามนี้ได้คำแนะนำจากหนูวาสค่ะ ว่าตอนทำไข่เจียวให้ใส่หมูสับลงไปด้วยจะอร่อยมาก ได้โอกาสแล้วเลยลองดูค่ะ ... อร่อยจริงจัง ยืนยันค่ะ
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ไข่ไก่7 ฟอง
- หมูบด - ใส่ไข่เจียว2 ช้อนโต๊ะ
- หมูบด - ใส่ต้มจืด4 ช้อนโต๊ะ
- คนอร์2 ก้อน
- ซีอิ้วขาว2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม ผักชี4 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยเหยาะลงไป
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- เต้าหู้หลอด3 หลอด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หมักหมูบดกับซอสหอยนางรม พริกไทย ตั้งน้ำต้มใส่คนอร์
- เจียวไข่ ใส่หมูสับ ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกไทย
- เจียวไข่ให้หนา นุ่ม เหลือง 1 ด้านนะคะ
- สับเป็นชิ้นๆ พอคำ
- เอาใส่หม้อน้ำซุป
- เติมหมูหมัก เต้าหู้หลอด
- ตักเสริฟ โรยต้นหอมผักชี พริกไทย
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 24/06/2020
3 ปี ที่ผ่านมา
0 ความคิดเห็น
