อ่าน 2.1k ครั้ง
ไข่เจียวแหนมหม้อ
Homework
เมนูสิ้นคิดอีกเมนูนึง ถ้ามีแหนมหม้อจากการไปเที่ยวเชียงใหม่เอามันมาจัดการซะ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
- ไข่ไก่3ฟอง
- แหนมหม้อ1ห่อ
- หอมใหญ่1หัว
- น้ำปลา1ชช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมอุปกรณ์
- หั่นแหนมเป็นลูกเต๋า
- หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า
- ตอกไข่เตรียมไว้
- ตีทุกอย่างรวมกัน ใส่น้ำปลาเล็กน้อย ตีจนขึ้นฟู
- กะทะพอร้อนใส่ไข่ลงไป
- คอยเขี่ยให้ไข่กระจายและไหลลงด้านล่าง ทิ้งไว้สักพักกลับอีกด้านหนึ่งให้สุกเท่ากัน
- กลับมาอีกด้านให้ระวังไหม้ทิ้งไว้จนไข่สุก
- พร้อมเสริฟ ทานกับข้าวสวยร้อนๆแค่นี้ก้อฟินละ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
แท็ก
เผยแพร่: 18/11/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น