1. ไข่เจียวแหนมหม้อ
ไข่เจียวแหนมหม้อ

อ่าน 2.1k ครั้ง

ไข่เจียวแหนมหม้อ

เมนูสิ้นคิดอีกเมนูนึง ถ้ามีแหนมหม้อจากการไปเที่ยวเชียงใหม่เอามันมาจัดการซะ
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3ท่าน
  • ไข่ไก่3ฟอง
  • แหนมหม้อ1ห่อ
  • หอมใหญ่1หัว
  • น้ำปลา1ชช

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. เตรียมอุปกรณ์
  2. วิธีทำ ไข่เจียวแหนมหม้อ

    2
  3. หั่นแหนมเป็นลูกเต๋า
  4. วิธีทำ ไข่เจียวแหนมหม้อ

    3
  5. หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า
  6. วิธีทำ ไข่เจียวแหนมหม้อ

    4
  7. ตอกไข่เตรียมไว้
  8. วิธีทำ ไข่เจียวแหนมหม้อ

    5
  9. ตีทุกอย่างรวมกัน ใส่น้ำปลาเล็กน้อย ตีจนขึ้นฟู
  10. วิธีทำ ไข่เจียวแหนมหม้อ

    6
  11. กะทะพอร้อนใส่ไข่ลงไป
  12. วิธีทำ ไข่เจียวแหนมหม้อ

    7
  13. คอยเขี่ยให้ไข่กระจายและไหลลงด้านล่าง ทิ้งไว้สักพักกลับอีกด้านหนึ่งให้สุกเท่ากัน
  14. วิธีทำ ไข่เจียวแหนมหม้อ

    8
  15. กลับมาอีกด้านให้ระวังไหม้ทิ้งไว้จนไข่สุก
  16. วิธีทำ ไข่เจียวแหนมหม้อ

    9
  17. พร้อมเสริฟ ทานกับข้าวสวยร้อนๆแค่นี้ก้อฟินละ
  18. วิธีทำ ไข่เจียวแหนมหม้อ

เผยแพร่: 18/11/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »