อ่าน 1.2k ครั้ง
แหนมผัดไข่
Homework
เมนูแหนมมักจะเปรี้ยว กินกับไข่ตัดรสเปรี้ยวลงได้หน่อยนึงค่ะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- แหนม1 แท่ง
- ไข่2 ฟอง
- หอมใหญ่
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นแหนมเป็นชิ้นพอคำ นำไปต้มให้สุก ถ้าแหนมเปรี้ยวมาก เราต้มแล้วเอาน้ำออกรอบนึง และนำไปต้มอีกรอบค่ะ
- ใช้น้ำมันเล็กน้อย ผัดหอมใหญ่ ให้ใส ใส่ไข่ ยีพอแตก ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาลเล็กน้อย
- เอาแหนมลงผัดด้วยกัน
1
2
3
ใส่ต้นหอมหั่นท่อน เพิ่มสีสันได้ค่ะ
เผยแพร่: 12/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น