อ่าน 4.1k ครั้ง
แหนมผัดไข่
1Homework
ไม่รู้จะทานอะไร วันนี้ขอเสนอเมนูแหนมผัดไข่นะคะ
ทำง่าย รวดเร็ว เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- แหนม1 แท่ง
- ไข่ไก่2 ฟอง
- กระเทียม
- พริกแดง
- ต้นหอม
- หอมหัวใหญ่
- ซีอิ้วขาว
- ผงปรุงรส
- น้ำมันหอย
- น้ำมันสำหรับผัด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ขั้นตอนการเตรียมแหนม -แกะแหนมออกแล้วยีให้ละเอียด พักไว้
- ขั่นตอนการเตรียมผักต่างๆ 1.ทุบกระเทียม สับให้ละเอียด 2.หอมหัวใหญ่ปอกเปลือก ซอย 3.ต้นหอมล้างแล้วหั่นท่น 4.พริกแดงหั่นเฉียง
- การปรุง 1.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมผัดให้หอม จากนั้นใส่แหนมลงผัดต่อ 2.ใส่ไข่ไก่ลงผัด ยีให้แตก ผัดให้เข้ากันกับแหนม 3.ใส่หอมหัวใหญ่ ปรุงรสด้วยผงปรุงรส ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ชิมรสตามใจชอบ 4.โรยต้นหอมและพริกผัด ปิดไฟ เรียบร้อยค่ะ ^^
1
2
3
เผยแพร่: 12/05/2018
มะเขือเทศหมด ไม่ได้ใส่ค่ะ แต่ทำตามสูตรเลยค่ะ อร่อย
2 ถูกใจ1 ความคิดเห็น
7 ปี ที่ผ่านมา
0 ความคิดเห็น
