อ่าน 6.7k ครั้ง
เส้นบุกเย็นตาโฟ
Homeworkเส้นบุกเย็นตาโฟใช้เส้นบุกแทนเส้นใหญ่อิ่มอร่อยแคลอรี่ต่ำคาร์โบไฮเดรตต่ำกินได้ไม่อ้วน
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- กุ้ง
- ปลาหมึก
- ปลาหมึกกรอบ
- เส้นปลา
- ลูกชิ้นกุ้ง
- ซอสเย็นตาโฟสำเร็จ
- ผงปรุงรส
- เส้นบุก2ห่อ
- บล็อคโครี่1หัว
- เห็ดหอม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- เตรียมวัตถุดิบล้างกุ้งปลาหมึกปลาหมึกกรอบฮัลเส้นปลาฮัลผักล้างเส้นบุกให้สะอาด
- นำเส้นบุกไปต้มในน้ำเดือดแล้วนำออกมาพักไว้
- ท่านบล็อกขอรีแล้วนำไปลวกน้ำให้นิ่มสุก
- ลวกกุ้งลูกชิ้นปลาเส้นปลาปลาหมึกปลาหมึกกรอบวัตถุดิบทุกอย่างในน้ำเดือดแล้วเอาออกมาพักไว้
- ปรุงน้ำซุปเย็นตาโฟใส่น้ำสะอาดตั้งหม้อใส่ผงน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวน้ำใสลงเล็กน้อยและใส่น้ำเย็นตาโฟสำเร็จรูปหรือตามลงไปชิมให้ได้รสชาติตามชอบชอบเข้มข้นก็ใส่เยอะหน่อยครับ
- รเสร็จแล้วตักใส่จานใส่วัตถุดิบทุกอย่างเข้าด้วยกันราดน้ำเย็นตาโฟลงเล็กน้อยเป็นแบบสูตรน้ำขลุกคลิก
- หรือจะใส่แบบน้ำล้นชามเป็นเย็นตาโฟสูตรเข้มข้นและก็ได้ตามชอบ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 04/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
