ขนมโคที่รัก

อ่าน 2.4k ครั้ง

ขนมโคที่รัก

Homework
ขนมโคเป็นขนมไทยชนิดหนึ่งที่อร่อย
7 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1ถาด
  • แป้งข้าวเหนียว
  • น้ำเปล่า
  • น้ำตาลแว่น
  • มะพร้าว
  • เกลือ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. เอาแป้งข้าวเหนียวใส่ภาชนะที่สามารถนวดแป้งได้ถนัด เติมน้ำลงไปพอประมาณ อย่าให้แป้งเปียกจนเกินไป ตามด้วยใส่สีตามที่ต้องการ สีน้ำเงินคืออัญชัญ สีเขียวคือใบเตย จากนัน นวดจนผสมเข้ากันดี
  2. วิธีทำ ขนมโคที่รัก

    2
  3. เมื่อได้แป้ง ก็นำมาปั้นเป็นลูกเล็กๆ แล้วใ่น้ำตาลเเว่นหั่นเต๋าลงไป

  4. 3
  5. ต้มน้ำ พอน้ำเดือดก็ใส่ขนมโคที่เราปั้นเสร็จลงไปต้ม

  6. 4
  7. สะเด็ดน้ำแล้วเอาไปคลุกกับมะพร้าวที่เตรียมไว้ โดยสามารถนำเกลือไปคลุกกับมะพร้าวก่อนเพื่อนความอร่อย

เผยแพร่: 26/12/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ไม่ได้ยินชื่อนี้นานมากเลยค่ะ นึกแล้วอยากทานเลย

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ขนมลูกชุบ
ขนมลูกชุบ

อ่าน 4.3k ครั้ง

Warunee Saiksad