- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 896 ครั้ง
ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส
Homeworkทำก๋วยเตี๋ยวกินกันค่า ,, ขี้เกียจะพิมพ์ส่วนผสมแล้ว พิมพ์ไปเยอะแยะ เด้งออกให้พิมพ์ใหม่อยู่นั่น พิมพ์ตามชอบไปเลยจบ
5 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ หลานเสิร์ฟ
- --ซุปก๋วยเตี๋ยว--
- ฟ้าไทยซองสีเขียว
- น้ำเปล่า
- รากผักชี
- กระเทียม
- พริกไทยเมล็ด
- --เครื่องก๋วยเตี๋ยว--ตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ตั้งหม้อไฟกลาง ตามด้วยน้ำเปล่า เมื่อน้ำเดือดได้ที่ ใช้ปรุงรสฟ้าไทยซองสีเขียว ใส่ลงไป ตามด้วยรากผักชี กระเทียม พริกไทยเมล็ด
- เตรียมเครื่องตามชอบ เราใช้เป็นลูกชิ้นหมู / เอ็นหมู หมูสับ หมูชิ้น ตั้งฉ่าย กระเทียมเจียว ต้นหอม ผักชี พริกไทย ถั่วลิสง
- ผักใช่เป็นถั่วงอก
- ลวกผัก ลวกเครื่องใส่ชาม ตามด้วยกระเทียมเจียว ตั้งฉ่าย พริกไทย
- น้ำต้มยำใช้ถั่วลิสงบด น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ (ปรุงตามชอบนะคะ แต่อันนี้ดีจริง)
- เติมน้ำซุป 2 1/2 กระบวย ตามด้วยต้มหอม ผักชี ชิมรสตามชอบ
- ราดลงเครื่องที่เตรียมไว้
- พร้อมทาน
- หรือจะทานเป็นข้าวต้มก็ได้
- ใครทานเส้นบะหมี่ให้นำแป้งออกก่อน จากนั้นล้างน้ำเปล่า 1 น้ำ ก่อนนำไปลวกค่ะ
- ลวกพอเส้นสุกใส หรือตามชอบได้เลย
- อร่อยยยยยย
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
เผยแพร่: 19/01/2025
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
