อ่าน 1.3k ครั้ง
Poached Egg Avocado Croffle
Homeworkเปลี่ยน Croffle ธรรมดา ให้กลายเป็น Poached Egg Avocado Croffle เพื่อสุขภาพกันค่า
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 คน
- แป้งครัวซองต์สำเร็จรูป1
- avocado1/2 ลูก
- ไข่ไก่1 ใบ
- เกลือ
- พริกไทย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ใช้ส้อมบด avocado ให้ละเอียด
- ทาลงไปบนแป้งครัวซองต์ที่อบในเครื่องทำวาฟเฟิล
- ตอกไข่ใส่กระชอน เพื่อกรองของเหลวออกจากไข่ ต้มน้ำเดือด แล้วปรับเป็นไฟเบา รอฟองหายจากผิวน้ำ
- ใส่ White Wine Vinegar หรือน้ำส้มสายชู
- คนๆ เป็นวงกลม
- ใส่ไข่ลงไป รอ 3 นาที ค่อยเอาขึ้น
- วาง Poached Egg ลงบน Avocado
- ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 13/12/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
