อ่าน 2k ครั้ง
“ผัดมะเขือยาวเจ"

เมนูโปรดพ่อกับแม่
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
- ไส้เจ1/2 แท่ง
- มะเขือยาวต้ม3 ลูก
- น้ำตาลทราย1-2 ช้อนชา
- เต้าเจี้ยว1-2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- ซอสเห็ดหอม1 ช้อนโต๊ะ
- พริกใหญ่1 เม็ด
- โหรพา1 กำมือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ไส้เจ และ มะเขือยาวต้มลงไป ผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ซอสเห็ดหอม พริกใหญ่ ชิมรสตามชอบ
- โรยโหรพา คนให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
เผยแพร่: 15/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น