อ่าน 6k ครั้ง
ผัดผักปวยเล้ง
Homeworkผัดผักปวยเล้งใส่หมูสับ อร่อยๆ
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- ผักปวยเล้ง1/2 กิโลกรัม
- หมูบด1 ขีด
- พริกขี้หนู2 เม็ด
- กระเทียม5 กลีบ
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุป2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นผักปวยเล้งและล้างให้เรียบร้อย เตรียมหมูบดล้างให้เรียบร้อย หั่นพริกให้เป็นเส้นๆ สับกระเทียมให้เรียบร้อย
- ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม เจียวกระเทียมให้เหลือง ใส่หมูสับ ผัดหมูสับให้สุก หลังจากนั้นใส่ผักปวยเล้งลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ผงปรุงรส ใส่น้ำซุปลงไป หลังจากนั้นใส่พริกลงไป ต่อจากนั้นตักใส่จาน ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อนๆ
1

2

เผยแพร่: 07/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น


























