- •
- •
- •
- •
อ่าน 1.9k ครั้ง
ฉู่ฉี่ปลาหมอตาล
Homeworkเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ
2 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- พริกแกง3ขีด
- ปลาหมอ8ขีด
- น้ำตาลทราย1.5ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช3ขีด
- ใบมะกูดซอย5ใบ
- ชูรส1ช้อนชา
- น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า1ถ้วยเล็ก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
- ใส่น้ำมันลงไปพอร้อน ใส่พริกแกงที่เตรียมไว้ คนให้สุกแล้วใส่น้ำพอประมานจนท่วมน้ำพริกแกงแล้วคนให้ทั่วจนพริกแกงหอมใส่น้ำตาลลงไปเปิดไฟอ่อนๆใส่ชูรสลงไป พอพริกแกงแตกมันได้ที่ใส่ปลาหมอลงไปห้ามคนแล้วใส่น้ำปลาลงไปพอปลาสุกให้กับด้านปลาค่อยๆเปิดไฟอ่อนๆจนปลาสุกได้ที่โรยใบมะกรูดลงไปนิดหน่อยพอสุกไเด้ที่ตักใส่จานแล้วเอาใบมะกรูดโรยหน้าเพื่อความสวยงาม
1
เผยแพร่: 28/02/2019 • อัพเดท: 03/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
เจ้าแม่หมูสะเต๊ะ เงินล้าน
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ใช่ๆๆจ่ะ
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ตกเองด้วยเลยหรอคะ 👏🏻👏🏻
เจ้าแม่หมูสะเต๊ะ เงินล้าน
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ปลาหมอตาลธรรมชาติน่ากินมากๆ
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
โห ปลาหมอตัวใหญ่มากเลย ปกจิจะเห็นแต่ตัวเล็กๆ
