- •
- •
อ่าน 484 ครั้ง
ไข่ยัดไส้
Homeworkใช้กระทะผิด ชีวิตเปลี่ยน 5555 แนะนำให้ใช้กระทะเทฟล่อนจะห่อไข่ได้อย่างสวยงามค่า
12 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3
- ไข่ไก่2 ฟอง
- หมูสับ1 ถ้วยเล็ก
- มะเขือเทศ หั่นพอดีคำ1 ลูก
- หัวหอมใหญ่ หั่นพอดีคำ1/2 ลูก
- แครอทตามชอบ
- กระเทียมสับ2 กลีบ
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส2 ช้อนชา
- น้ำตาล2-3 ช้อนชา
วิธีทำ
- เตรียมไส้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยรอจนร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัด ตามด้วยหมูสับ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสและน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน
- ใส่มะเขือเทศ หอมใหญ่ แครอทลงไป ผัดให้เข้ากันจนสุก ปรุงรสอีกครั้งตามชอบ แล้วตักขึ้นมาพักไว้
- เตรียมไข่ ตอกไข่ใส่ชามตีให้เข้ากัน ตั้งกระทะเปิดไฟอ่อน ทาน้ำมันให้ทั่วกระทะรอจนร้อน เทไข่ลงไปไล่เป็นแผ่นให้ทั่วกระทะ รอจนสุกแล้วใส่ไส้ลงไปตรงกลาง แล้วพับไข่ทบกันเป็นสี่เหลี่ยมแล้วตักใส่จานได้เลย
1
2
3
ใช้กระทะแบบเทฟล่อนจะทำให้เลาะไข่มาพับได้ง่ายขึ้นค่ะ
แท็ก
เผยแพร่: 17/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
5 ความคิดเห็น
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ทำสวยจัง
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ไข่แผ่นหนาๆหน่อยชอบเลยค่า
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
มาทานด้วยกันค่ะ 555
Napatpaiya Sonjang
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
หิวเลยคร่า😋
❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ตักข้าวดีก่า 😋
