อ่าน 474 ครั้ง
กะเพราหมูสามชั้นกรอบๆ+ไข่กรอบ
Homeworkทำไปเพราะความอยากกินล้วนๆ อยากกินแบบเผ็ดๆเน้นๆ หมูๆ
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- หมูสามชั้น
- พริกกระเทียม
- ใบกะเพรา
- ผงคนอร์
- น้ำมันหอย
- น้ำตาล
- ไข่
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หั่นหมูสามชั้นแล้วนำไปคั่วให้กรอบๆ ตักพักไว้
- ตั้งกระทะใส่พริกกระเทียมไปเจียวให้หอม ใส่หมูสามชั้นที่ทอดกรอบลงไป ปรุงรสด้วย ผงคนอร์ น้ำมันหอย น้ำตาล ใส่น้ำหน่อย ใส่ใบกะเพรา เป็นอันเสร็จ
- ทอดไข่ให้กรอบๆ ต้องใส่น้ำมันเยอะๆน้ำมันร้อนๆ ทอดใจเย็นๆไฟไม่ต้องแรงนะคะ
1
2
3
เผยแพร่: 29/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
