อ่าน 1.5k ครั้ง
สปาเกตตีผัดขี้เมาลูกชิ้นทอด
Homeworkอยากหม่ำสปาเกตตีผัดขี้เมา แต่ลูกชิ้นเหลือ ก็เอามาผสมกันซิคร๊าบบบบบ 😋
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- สปาเกตตี1/2 กก
- หมูบด2 ขีด
- ลูกชิ้น3 ขีด
- กะเพรา2 กำ
- ถั่วฝักยาว5 เส้น
- ข้าวโพดอ่อน7 ฝัก
- แครอท1/2 หัว
- พริกจินดา15 เม็ด
- กระเทียม10 กลีบ
- พริกไทยอ่อน1/2 ขีด
- ซอสหอยนางรมเหยาะๆ ลงไป
- ซอสปรุงรสเหยาะๆ ลงไป
- น้ำปลาเหยาะๆ ลงไป
- น้ำตาลปลายช้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ลวกเส้นสปาเกตตี สะเด็ดน้ำ
- ทอดลูกชิ้นให้หอม
- ล้างหั่นผัก
- ทอดกะเพรากรอบ
- น้ำมันทอดกระเพราเอามาเจียวพริกกระเทียม
- ใส่หมูบด ปรุงรส เติมน้ำนิดนึง ผัดให้สุก ชิมรส
- เติมผัก
- ใส่เส้น พริกเส้น พริกไทยอ่อน
- เติมกะเพราสด ลูกชิ้นทอด ผัดให้แห้ง
- ตักเสริฟ โรยกะเพรากรอบ
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

เผยแพร่: 11/10/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น




























