ข้าวไข่ขยี้

อ่าน 2.9k ครั้ง

ข้าวไข่ขยี้

เมนูไข่ใครว่าน่าเบื่อ! วันนี้แอ๊สจะชวนมาทำ “ข้าวไข่ขยี้” คั่วไข่กับพริกกระเทียมจนแห้ง ปรุงรสเข้มข้น กินกับข้าวสวยร้อน ๆ แถมทำตามได้ไม่ยาก!
4 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่4 ฟอง
  • พริกขี้หนูสับ2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา½ ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมหั่นท่อน2 ต้น
  • ผักชีสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ตอกไข่เตรียมไว้ในชาม
  2. วิธีทำ ข้าวไข่ขยี้

    2
  3. ผัดพริกกับกระเทียมจนหอม
  4. วิธีทำ ข้าวไข่ขยี้

    3
  5. เทไข่ที่ตอกเตรียมไว้ลงไป
  6. วิธีทำ ข้าวไข่ขยี้

    4
  7. ขยี้ไข่ให้ทั่วกระทะ คั่วจนไข่เริ่มแห้ง
  8. วิธีทำ ข้าวไข่ขยี้

    5
  9. ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว และน้ำปลา ใส่ต้นหอมลงไปผัดให้เข้ากัน
  10. วิธีทำ ข้าวไข่ขยี้

    6
  11. ตักไข่ขยี้ราดข้าว ตกแต่งด้วยผักชีพร้อมเสิร์ฟ!
  12. วิธีทำ ข้าวไข่ขยี้

เผยแพร่: 30/04/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ไข่ขยี้
ไข่ขยี้

อ่าน 1.1k ครั้ง

Pily Ploy