1.5k Reads
มะม่วงน้ำปลาร้า สูตรกุ้งแห้ง

อยากกินมะม่วงน้ำปลาหวาน แต่ก็อยากให้มีปลาร้าด้วย เลยออกมาเป็นเมนูนี้จ้า ลองไปชิมกัน
0 Likes • 0 Comments
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
Ingredients
Suitable for 3-5 ท่าน
- หอมแดง10 หัว
- น้ำตาลทราย1 ถ้วยเล็ก
- น้ำปลา2 ชต
- น้ำปลาร้า4 ชต
- ข้าวคั่ว3 ชต
- พริกป่น3 ชต
- กุ้งฝอยแห้ง2 ชต
How to do
Prep Time: 10 Minutes
Cooking Time: 5 Minutes
- ซอยหอมแดง ไม่หนาหรือบางจนเกินไป ใส่ถ้วยพักไว้
- น้ำตาลทราย พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำปลาร้า คนผสมให้เข้ากัน
- ใส่หอมแดงที่เตรียมไว้ลงในส่วนผสมน้ำจิ้มที่เราผสมไว้แล้ว คนให้เข้ากัน
- โรยด้วยกุ้งแห้ง และคนให้เข้ากันอีกครั้ง
1
2
3
4
อย่าใส่กุ้งแห้งเยอะจนเกินไป เดี๋ยวรสเค็มจะเพิ่มขึ้นค่ะ
Published: 25/02/2020
Let's try this recipe!
Follow the recipe and share your outcome!

0 Comment