- •
- •
อ่าน 1.4k ครั้ง
กวางตุ้งหมูสับน้ำมันหอย
Homeworkเมนูผัก##ดอกกวางตุ้งช่วงหน้าฝนทั้งอ่อนทั้งหาทานยาก ได้ผักสดๆมาจากตลาด วันนี้มาทำกินกันใส่หมูเพิ่มความอร่อยด้วยคะ☺
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- หมูสับ1ขีด
- ดอกกวางตุ้ง1กำ
- น้ำมันเลกน้อย
- กระเทียมสับ2-3กลีบ
- ซอสหอยนางรม1ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- วัตถูดิบมีดังนี้
- ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่หมูสับลงไปผักพอสุก
- หมูพอสุกใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม เมื่อได้ที่ ให้เปิดไฟแรงๆ
- ใส่ผักกวางตุ้งลงไปผัด ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย
- ตามด้วยซอหอยนางรม ชิมรสตามชอบ
- ผัดต่อจนผักสุก แกนผักจะเริ่มใสๆ แปลว่าผักสุกแล้ว
- พร้อมเสริฟทานเปล่าก็ได้ เพราะไม่เค็มมาก รสจะออก กลมกล่อมทานง่าย ผักอ่อน
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 04/10/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
