ตำข้าวโพด

อ่าน 839 ครั้ง

ตำข้าวโพด

เมนูอาหารรสชาติจัดจ้าน กากใยสูง ทานแล้วไม่อ้วนและทำง่ายมาก
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3ท่าน
  • ข้าวโพดเหลือง1ฝักใหญ่
  • พริกแดงจินดา5เม็ด
  • กระเทียมจีน3กลีบ
  • มะเขือเทศราชินี20ผล
  • ถั่วฝักยาว5ฝัก
  • แครอทหั่นฝอย50กรัม
  • น้ำตาลมะพร้าว2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือปลายช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด 1.ต้มข้าวโพดจนสุก ฝานเป็นเม็ด 2.ล้างผักต่างๆและหั่นถั่วฝักยาว ซอยแครอท บีบมะนาว ปอกกระเทียมเตรียมไว้
  2. วิธีทำ ตำข้าวโพด

    2
  3. ตำพริกกับกระเทียมพอแหลก
  4. วิธีทำ ตำข้าวโพด

    3
  5. ใส่ถั่วฝักยาวลงไปบุบพอแหลก
  6. วิธีทำ ตำข้าวโพด

    4
  7. ตักส่วนผสมที่ตำแล้วใส่ในชามที่มีข้าวโพด ใส่แครอทฝอยลงไปคลุก
  8. วิธีทำ ตำข้าวโพด

    5
  9. ปรุงน้ำด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา มะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  10. วิธีทำ ตำข้าวโพด

    6
  11. ตักน้ำยำใส่ชามผสมกับเครื่องต่างๆ หั่นมะเขือเทศราชินีลงไปคลุก
  12. วิธีทำ ตำข้าวโพด

เผยแพร่: 05/01/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น