อ่าน 1.8k ครั้ง
หมูแดดเดียว
1Homework
ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ ☺☺อร่อยมากเลย
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 ท่าน
- เนื้อหมูหั่นเส้น1กก
- ซีอิ๊วขาว4ชต
- เกลือ1/4ชช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หมักหมู ผสมส่วนผสมทุกอย่าง หมักทิ้งไว้ประมาณ 3ชม
- ตากแดดจัด ประมาณ 6-7 ชั่วโมง
- ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ด้วยไฟแรง เมื่อน้ำมันร้อนหรี่ไฟเบา ใส่หมูทอด
1
2
หมั่นกลับด้านในการตากแดด หมูจะแห้งเร็วขึ้น
3
พอใกล้สุดเปิดไฟกลาง
เผยแพร่: 07/12/2017 • อัพเดท: 14/12/2017
ส่งการบ้านค่า ลองทำวันฝนตกค่ะ เลยตากแดดได้ไม่นาน หมูยังไม่แห้งเท่าไหร่ แต่อร่อยมากค่ะ
ถูกใจความคิดเห็น