อ่าน 487 ครั้ง
คุกกี้ลูกไม้
Homeworkสวัสดีค่ะ วันนี้มาแชร์การทำคุกกี้ลูกไม้ค่ะ ชื่อมาจากขนมที่อบเสร็จจะมีความบางและโปร่ง คล้ายลายลูกไม้เลยค่ะ 😊 รสชาติก็หอม กรอบ อร่อยมากค่ะ มาลองทำกันดูนะคะ 😋✨🌈 สนใจเรียนทำขนมเช็คข้อมูลได้ที่เว็บไซต์ cheflucasbakingstudio.com
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เนยจืด84 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง150 กรัม
- นมสด2 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวานิลลา1 ช้อนชา
- แป้งอเนกประสงค์40 กรัม
- อัลมอนด์ป่น50 กรัม
- เกลือ1/4 ช้อนชา
วิธีทำ
- ใส่เนย น้ำตาลทรายแดง นม และเกลือป่นลงในหม้อ นำไปตั้งไฟ ใช้ไฟอ่อน คนเรื่อยๆจนส่วนผสมเดือดและเข้ากันดี ยกลงจากเตา ใส่กลิ่นวานิลลา แป้ง และอัลมอนด์ คนให้เข้ากัน
- ใช้ช้อนชาตักคุกกี้ลงบนถาดรองกระดาษอบ เว้นระยะห่างประมาณหนึ่ง อบที่อุณหภูมิ 175 °c ประมาณ 7-10 นาที
- พักไว้จนคุกกี้เย็นตัวลง แล้วแซะออกจากแผ่นรองอบ
1
2
3
เผยแพร่: 04/08/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
