- •
- •
790 Reads
ต้มซุปเปอร์ปีกไก่
Homework🍋🟩🫚🌶️ เมนูแส้บๆ 🌶️🫚🍋🟩
4 Likes • 2 Comments
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
Liked by
Ingredients
Suitable for หลายเสิร์ฟ
- น้ำเปล่า
- ปีกไก่
- รากผักชี
- กระเทียม
- ข่า
- ตะไคร้
- ใบมะกรูด
- เกลือ
- ซุปก้อน
- น้ำตาลปี๊บ
- ซีอิ๊วดำ
- น้ำปลา
- มะนาว
- พริกขี้หนู
- ผักชีฝรั่ง
How to do
Prep Time: 10 Minutes
Cooking Time: 2 Hours
- ตั้งหม้อไฟกลาง ตามด้วยรากผักชี กระเทียม ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และปีกไก่
- ต้มจนน้ำเดือด เติมเกลือ ผสมปรุงรส น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วดำ ต้มไปเรื่อยๆ จนไก่เปื่อยนุ่ม
- ช้อนฟองออก
- จากนั้นตักไก่แยกออกมาอีกหม้อ
- ตักเครื่องที่ใส่ตอนต้มไก่ออกให้หมด ปรังรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว พริกขี้หนู ชิมรสตามชอบ
- เทใส่ไก่ที่แยกไว้
- โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง
- 🌶️🫚🍋🟩 พร้อมทาน 🍋🟩🫚🌶️
1
2
3
4
5
6
7
8
Published: 18/10/2024
Let's try this recipe!
Follow the recipe and share your outcome!
