1. ปีกปลายชุบแป้งทอด
ปีกปลายชุบแป้งทอด

อ่าน 248 ครั้ง

ปีกปลายชุบแป้งทอด

Homework
ปีกปลายของไก่ต้ม นำมาชุบแป้งทอดกรอบๆทานง่าย #Wongnaichef #TASTETEST
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3คน
  • ปีกปลายไก่ต้มแล้ว และเครื่องในไก่ต้ม
  • แป้งทอดกรอบหรือแป้งอเนกประสงค์
  • น้ำเปล่าสำหรับผสมแป้ง
  • ผงปรุงรส เพื่อใส่ในแป้ง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. นำเฉพาะปีกปลาย ของไก่ต้ม มาเตรียมไว้ และเครื่องใน มาหั่นให้เป็นชิ้น
  2. วิธีทำ ปีกปลายชุบแป้งทอด

    2
  3. ผสมแป้งทอดกรอบผงปรุงรสและน้ำเปล่าผสมให้เข้ากัน ให้มีลักษณะข้น เพื่อให้ไก่ชุบแป้งแล้วติดกับเนื้อไก่ ได้มากขึ้น
  4. วิธีทำ ปีกปลายชุบแป้งทอด

    3
  5. ตั้งกระทะเติมน้ำมันให้พอท่วมเมื่อน้ำมันร้อนใส่ปีกไก่ที่ชุบแป้งทอดแล้วลงไปทอด
  6. วิธีทำ ปีกปลายชุบแป้งทอด

    4
  7. ทอดให้แป้งมีสีเหลือง ทั่วกันทั้งชิ้น
  8. วิธีทำ ปีกปลายชุบแป้งทอด

    5
  9. ตักชิ้นไก่และเครื่องในที่ทอดแล้วขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน ก็พร้อมรับประทานได้แล้ว
  10. วิธีทำ ปีกปลายชุบแป้งทอด

เผยแพร่: 19/11/2023

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง