อ่าน 932 ครั้ง
ผัดพริกถั่วกากหมู
Homeworkเมนูโปรดเลยครับ ชอบทำเวลาเราเจียวน้ำมันหมูแล้วได้กากหมูมา ผัดออกเผ็ดนิดๆหวานๆเค็มๆ อร่อยมากครับ ทำทานง่ายๆไม่ยุ่งยากครับ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4ท่าน
- ถั่วฝักยาว12ฝัก
- หมูสับ1ขีด
- ลูกชิ้นหมูผ่า410ลูก
- ใบมะกรูด10ใบ
- พริกแกงเผ็ด1ชต
- น้ำตาลทราย4-5ชช
- น้ำปลา3ชช
- กากหมู1ถ้วย
- น้ำมันพืช4ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นเตรียมวัตถุดิบ
- เจียวกากหมูรอไว้
- พริกแกงผัดกับน้ำมันให้หอม
- ใส่ใบมะกรูด หมูสับ ลูกชิ้น ผัดจนสุก
- ใส่ถั่วลงไปผัดจนเกือบสุก
- ปรุงรสให้ออกหวานเค็มเผ็ด ถ้าแห้งเติมน้ำมันลงไป
- ใส่กากหมูสุดท้าย
- คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน
- น่าทานมั้ย
1

2

3

4

5

6
ไม่ใส่น้ำนะครับเดี๋ยวกากหมูเหี่ยว

7

8

9

เผยแพร่: 18/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น



























