- •
- •
อ่าน 3.1k ครั้ง
เขียวหวานหมูเด้งไข่เยิ้ม💦
Homeworkแกงเขียวหวานหมูเด้งไม่พอ ยัดไส้ไข่เเดงเค็มเต็มลูก อร่อยฟินทุกคำ ทานกับข้าวหรือขนมจีนก็อร่อย ~
8 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ หลายท่าน
- หมูเด้ง
- ไข่แดงเค็ม
- ใบโหระพา
- พริกแกงเขียวหวาน
- คนอร์
- กะทิ
- น้ำเปล่า
- พริกชี้ฟ้า
- มะเขือเปาะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 35 นาที
- นำหมูเด้งมาห่อไข่แดงเค็ม
- นำไปต้มจนสุก
- พักในส่วนของหมูเด้งไว้ก่อน
- ตั้งกระทะตามน้ำมันพืช ด้วยพริกแกงเขียวหวาน และน้ำเปล่า ผัดจนเดือด
- ย้ายจากระทะมาใส่หม้อ ตามด้วยกระทิ และน้ำเปล่า ตามด้วยหมูเด้งที่เราต้มไว้ ตามด้วยคนอร์ซุปก้อน ป.ล. ในภาพมีลูกชิ้นด้วย เพราะเค้าใส่ลูกชิ้นด้วยน้า หมูเด้งไม่พอ
- หลังจากเดือดได้ที่ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ ชิมรสตามชอบ ตามด้วยมะเขือเปาะ พริกชี้ฟ้า
- มะเขือเริ่มสุก โรยใบโหระพา ปิดไฟ
- พร้อมเสิร์ฟค่า
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 27/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
guneweenz 🦋
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ทำเองยังชอบสีเลยค่ะ 555
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
สีสันน่าทานสุดๆ
guneweenz 🦋
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ใช่ค่ะ อยากทานกับขนมจีนเหมือนกันแต่ไม่มี 555
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบไข่แบบนี้ๆๆๆทานกับขนมจีนแบบแกงเขียวหวานอร่อยยเลยย
