- •
- •
- •
อ่าน 1.8k ครั้ง
Capellini Mushroom & Sour Cream Sauce
Homeworkเช้าวันอาทิตย์มาทานอะไรเบาๆกันค่ะ เส้น Capellini สุกง่าย ต้มเพียง 4 นาที เป็นทางเลือกสำหรับคนใจร้อน เส้นเล็กบางเบา แต่รสสัมผัส Al dente ทานคู่กับซอสเบาๆก่อนไปออกกำลังกาย
IG: montana.twinprai
7 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
- capellini100 g
- Brown Champignons3
- Asparagus1
- sour cream1/4 cup
- พริกไทยดำบดหยาบ
- เกลือป่น
- dried parsley
- olive oil
- มะนาว1 ซีก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ต้ม capellini ตามคำแนะนำของผู้ผลิต
- นำมาคลุกน้ำมันมะกอก 1 1/2 tbsp และบีบน้ำมะนาวสดลงไปหนึ่งซีก
- หั่นส่วนของผักในรูปทรงที่ต้องการ ที่ดิฉันใส่ asparagus ด้วยเพราะต้องการรสชาติแฝง และเพิ่มรสสัมผัสในอาหารค่ะ
- จี่ผักด้วยไฟกลางและน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยพริกไทยดำบดหยาบและเกลือ
- ปรุงรสด้วย parsley
- เติม sour cream 1/4 cup คนให้ร้อนและเข้ากัน
- โปะซอสลงบนเส้น Capellini โรย parsley บนหน้าเพิ่ม parsley เป็นตัวสำคัญขาดไม่ได้ในสูตรนี้ เพราะเป็นเครื่องเทศหลักที่จะให้กลิ่นค่ะ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 17/06/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากเลยค่ะ
ลุงกุ๊กชวนแdg
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบพระคุณที่มาเมนต์ให้กำลังใจเสมอๆค่ะ เรื่องกินเรื่องใหญ่ ทำเองเราใส่ความตั้งใจลงไปด้วย เลือกวัตถุดิบสดดีๆ ทั้งอร่อยและสุขภาพดีค่ะ
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขยันทำอาหารจังเลยยย น่าทานทุกเมนูอีกด้วย
