- •
- •
- •
อ่าน 4.8k ครั้ง
ข้าวผัดน้ำพริกมันกุ้ง
Homeworkเป็นอาหารจานเดียวง่าย ๆ กับ เมนูข้าวผัดน้ำพริกมันกุ้ง ผัดกับกุ้งเนื้อแน่น รสชาติจัดจาน ทานคู่กับปลาทูทอด ไข่เค็ม ผัดสดตามชอบ
7 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3
- ข้าวสวย2 ถ้วย
- กุ้งสด5 ตัว
- น้ำพริกมันกุ้งสำเร็จรูป (หรือเพิ่ม ลดได้ตามชอบ)3ช้อนโต๊ะ
- ถั่วฟักยาวซอย2ฟัก
- หอมแขกซอย1/2 หัว
- กระเทียมสับ4 กลีบ
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- ผักสด ผักลวกตามชอบ
- ไข่เค็ม1ฟอง
- น้ำมันพืช1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง
- ในส่วนของข้าวสวยจะใช้วิธีใส่น้ำพริกลงไปคลุกกับข้าวก่อน 1 1/2ช้อนโต๊ะ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เจียวกระเทียมและหอมแขกให้พอหอม. ใส่น้ำพริกมันกุ้งลงไปผัด
- จากนั้นใส่กุ้งลงไปผัดคลุกเคล้าให้กุ้งสุก
- ใส่ข้าวสวยลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส. น้ำตาลทราย. ผัดคลุกเคล้า
- ใส่ถั่วฟักยาวซอยลงไปผัดให้เข้าต่อสักครู่ ปิดเตา
- ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับไข่เค็ม ปลา ผักสด ผักลวกตามชอบ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 29/05/2019 • อัพเดท: 30/05/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ดีงามมากกกก
EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
นี่อย่างดีเลยนะคะเนี่ย
DawDaw Homemade
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
โอ้จัดเต็มน่าทานมากเลยค่ะ😍❤
guneweenz 🦋
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เครื่องแน่นมากๆ น่าทานค่ะ 😋😍
