อ่าน 5.5k ครั้ง
แกงเลียงเจ

มีผักอย่างละนิดละหน่อย ผมเรียว อัคเดช ก็จะลำเลียงลงหม้อครับ ณ ครัวคุณหลี
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- เม็ดพริกไท20 เม็ด
- กะปิย่างหรือถั่วเน่าย่าง1 แผ่น
- พริกสด10 เม็ด
- บวบเหลี่ยม
- เห็ดชิเมจิ
- ฟักทอง
- ใบแมงลัก
วิธีทำ
- นำถั่วเน่าไปย่าง มาโขลกรวมกับพริกไทเม็ด พริกสด
- ต้มน้ำเดือดใส่เครื่องแกงเลียง กับผักสุกยากอย่างฟักทอง รอจนฟักทองเริ่มสุก ใส่ผงปรุงรสเจ เกลือ น้ำตาลนิดตัดรสให้กลมกล่อม ใส่ผักที่เหลือ รอเดือดอีกครั้งใส่ใบแมงลัก ปิดไฟเสริฟ์
1

2

แท็ก
เผยแพร่: 17/02/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น